Richtig oder falsch? Karotten sind gut für die Augen

Das ist in der Tat richtig. Na, da schaust Du ;-). Karotten, auch Möhren genannt, stecken voller Beta-Carotin. Das ist ein Stoff, der zum einen die Hornhaut des Auges schützt und zum anderen auch dafür sorgt, dass Du im Dunklen gut sehen kannst. Aber die Karotte ist in dieser Hinsicht längst nicht das einzige Gemüse,…